Dâu Tây không chỉ là loại trái cây mọng nước, tươi mát giúp bạn giải nhiệt mùa hè mà còn hàm chứa lượng chất chống oxy hóa tự nhiên rất cao như vitamin C và hoạt chất phenolic, giúp bảo vệ làn da trước tác hại của các gốc tự do. Người dân Thụy Điển rất thích Dâu Tây, họ ăn cùng với sữa hoặc một ít đường, trộn đều vào một chiếc bát, trông thật hấp dẫn. Ngoài ra, Dâu Tây còn chứa lượng axit trái cây dồi dào giúp dưỡng sáng và tăng cường độ rạng rỡ cho làn da.

Dâu Tây chứa nhiều các hoạt chất sinh học và polyphenol (trong đó có phenol và flavonoid…), những hoạt chất này đều được chứng minh là có tác dụng giúp làm giảm các dấu hiệu lão hóa da hiệu quả.